Почвенно-климатические условия Крыма исключительно благоприятны для успешного развития высокодоходной культуры винограда.Несмотря на сравнительно малую величину территории области, природные условия здесь чрезвычайно разнообразны, что дает возможность получать все типы вин и высококачественный виноград для потребления в свежем виде.В результате тщательного изучения почв и климата Всесоюзным научно-исследовательским институтом виноделия и виноградарства «Магарач» разработано...Читать дальше...
Сорта виноградов для крымской области
Бастардо магарачский (Магарач № 217). Сорт селекции института «Магарач» получен от скрещивания Бастардо и Саперави.Лист средней величины и рассеченности, слабоворонковидный, сверху сетчато-морщинистый, снизу покрыт густым щетинистым опушением.Цветок обоеполый. Гроздь средней величины, 150—200 г, и плотности, коническая, иногда с хорошо развитыми лопастями. Ягода средней величины, темно-синяя, густо покрыта восковым налетом. Кожица толстая, мякоть сочная, тающая, приятного...Читать дальше...
Перспективные сорта
Донзелино. Урожайный среднепоздний технический сорт. Лист довольно большой, сильно волнистый с отгибающимися книзу краями, среднерассеченный, пятилопастный, сверху слегка блестящий, сетчатоморщинистый, снизу с паутинистым опушением, к осени сбивающимся в хлопья.Цветок обоеполый. Гроздь довольно крупная, 150—220 г, ширококоническая, крылатая, плотная и очень плотная. Ягода средня-т, округлая, темно-синяя с густым восковидным налетом. Кожица толстая, прочная. Мякоть сочная, приятного...Читать дальше...
Выращивание посадочного материала
Новые посадки и ремонт существующих виноградников должны производиться только чистосортным посадочным материалом районированных сортов. В связи с этим заготовку черенков для выращивания саженцев в питомниках нужно производить на хорошо проверенных на урожайность и чистосортность маточных насаждениях. Непременным мероприятием на виноградниках является проведение апробации и массовой селекции в целях гарантированной чистосортности селекционного посадочного материала.Апробация предусматривает...Читать дальше...
Ускоренное размножение винограда
Как показал опыт, одним из наиболее эффективных способов размножения является прививка врасщеп на кустах сильнорослых сортов.Подготовка черенков-привоев. Для прививки необходимо брать только чистосортные черенки от здоровых высокоурожайных кустов. Заготовку их. производят обычно осенью, лучше до заморозков. Можно заготовлять черенки и весной, но без поврежденных глазков.Длина нижнего междоузлия черенка должна быть не менее 4—5 см, а толщина — 6—10 см.Хранят черенки в подвале...Читать дальше...
